Para Taylor Dahlen, el gerente general de The Pint Downtown, el impacto de los incendios forestales y cómo pueden trastornar la vida es algo que conoce de cerca. Hace diez años, él y su familia perdieron su hogar en Sherwood Park en un incendio devastador. Ahora, con la reciente oleada de evacuaciones debido a los incendios en Alberta, Columbia Británica y los Territorios del Noroeste, Dahlen se ha propuesto ayudar a quienes se han visto obligados a dejar sus hogares.
La iniciativa de Dahlen se traduce en ofrecer pizzas gratis a las personas desplazadas por los incendios forestales, sin importar de dónde provengan. Todo lo que necesitan es mostrar una identificación para disfrutar de la hospitalidad gratuita en su establecimiento en la calle 109. Pero The Pint no está solo en esta noble causa; Dahlen ha logrado que otros 11 miembros de la comunidad de restaurantes y bares del centro de Edmonton se unan al esfuerzo, incluyendo Canadian Brewhouse, Central Social Hall, Local Public Eatery y Greta Bar.
La solidaridad y el apoyo a la comunidad son valores fundamentales para estos establecimientos. Mike Wheeler, director ejecutivo de Canadian Brewhouse, afirmó que cuando se enteraron de la situación, sintieron la necesidad de ayudar a quienes lo necesitaban y ofrecerles un refugio y apoyo en sus restaurantes.
Para los evacuados como Chilanda Bashagi de Yellowknife, la comida gratuita es un alivio financiero inesperado. «Ni siquiera creo que habría podido hacer que mi dinero durara tanto tiempo, porque no sabía que estaríamos fuera de casa durante tanto tiempo», comentó Bashagi mientras disfrutaba de su comida en el Canadian Brewhouse.
Este gesto de solidaridad no pasará desapercibido, y la primera ministra de los Territorios del Noroeste, Caroline Cochrane, expresó su agradecimiento durante una visita a un centro de evacuación en Calgary, destacando la generosidad y el apoyo que los albertanos han brindado a los evacuados, demostrando lo que significa cuidar a las personas en tiempos de necesidad.