El ministro de Agricultura y Agroalimentación de Canadá, Marie-Claude Bibeau, y el ministro de Innovación, Ciencia y Desarrollo Económico, François-Philippe Champagne, anunciaron hoy una serie de compromisos iniciales de los principales minoristas de alimentos para estabilizar los precios de los productos básicos y evitar aumentos injustificados.
Los compromisos se producen después de que el gobierno canadiense lanzara una investigación sobre las prácticas de fijación de precios de los minoristas en julio, tras las quejas de los productores y los consumidores sobre los márgenes de beneficio excesivos durante la pandemia de COVID-19 .
Entre los compromisos anunciados se encuentran:
- Compartir información sobre los costes y los precios con el gobierno y los proveedores.
- Establecer un código de conducta voluntario para regular las relaciones entre minoristas y proveedores.
- Apoyar a los productores locales y a las cadenas de suministro sostenibles.
- Promover la transparencia y la competencia en el sector.
Los ministros dijeron que estos compromisos son un primer paso para garantizar que los canadienses tengan acceso a alimentos asequibles y de calidad, y que los productores reciban una remuneración justa por su trabajo. También señalaron que el gobierno seguirá trabajando con los minoristas, los proveedores, las provincias y los territorios para desarrollar soluciones a largo plazo para el sector agroalimentario.
Los principales minoristas que participan en esta iniciativa son Loblaw Companies Ltd., Metro Inc., Sobeys Inc., Walmart Canada Corp. y Costco Wholesale Canada Ltd. Estos minoristas representan el 80 por ciento del mercado canadiense de alimentos.