Una pizzería de Ottawa ha logrado un reconocimiento internacional al clasificarse entre las 20 mejores pizzas de plato hondo (deep-dish) del mundo. En la reciente competencia global, Vittorio’s Pizza House, ubicada en Sandy Hill, se posicionó en el 19º lugar en la división de pan no tradicional en el World Pizza Expo en Las Vegas.
El chef y propietario, Vittorio Colaiacovo, quien comenzó a hacer pizzas hace poco más de un año, decidió participar en la competencia después de visitar la expo en 2023. Su éxito es un testimonio del talento y la innovación culinaria que caracteriza a esta pizzería de Ottawa.