El Banco de Alimentos de Ottawa ha recibido la donación más grande en sus 40 años de historia, gracias a la generosidad de Premium Meats. La empresa local, conocida por sus productos cárnicos de alta calidad, ha comprometido un millón de dólares en carne y aves de corral que se donarán durante los próximos diez años. Esta contribución histórica no solo representa un apoyo significativo para el banco de alimentos en un momento crítico, sino que también mejorará la nutrición de las familias y personas que enfrentan inseguridad alimentaria en Ottawa.
La inauguración de la Puerta de Donación y Distribución de Carnes Premium en el Banco de Alimentos de Ottawa marca este evento trascendental. La puerta, adornada con un mural, simboliza la esperanza y el impacto positivo de la colaboración comunitaria en la lucha contra la inseguridad alimentaria. Con más de 490,000 visitas anuales en sus 112 programas de alimentos, el banco ha experimentado un aumento del 68% en la demanda desde 2019, y sus gastos en la compra de alimentos alcanzaron aproximadamente 9.2 millones de dólares el año pasado.
Rachael Wilson, CEO del Banco de Alimentos de Ottawa, expresó una profunda gratitud por la contribución sin precedentes de Premium Meats. “Esta puerta no solo simboliza el generoso apoyo de Premium Meats, sino que también representa una puerta hacia un futuro más brillante para la seguridad alimentaria en Ottawa”, dijo. La donación es significativa por la calidad de los productos proporcionados, ya que la carne y el pollo son fuentes esenciales de proteínas que muchos clientes del banco de alimentos luchan por costear.
“Este es el primer regalo de este tamaño para el Banco de Alimentos de Ottawa, y estamos honrados de recibir tal generosidad”, agregó Wilson. Este acto de bondad asegurará que todos en Ottawa tengan acceso seguro y confiable a alimentos saludables, reforzando la misión del banco de alimentos de empoderar a las personas, aumentar el acceso a alimentos saludables y abogar por cambios sistémicos que reduzcan la inseguridad alimentaria.