THE LATIN VOX (4 de octubre del 2025).- Por Daniela Medina.
La Agencia Canadiense de Inspección Alimentaria (CFIA) confirmó hoy que uno de los avestruces bajo custodia estatal en la granja Universal Ostrich Farms, ubicada cerca de Edgewood, murió tras sufrir un deterioro súbito en su salud. La institución puntualizó que el ave padecía una condición preexistente que afectaba su pierna izquierda y su movilidad, y que había sido objeto de tratamiento médico.
El deceso ocurre en medio de una controversia mayor: la granja había recibido una orden de sacrificio (culling) por parte de la CFIA debido a un brote de gripe aviar, pero esa medida fue suspendida temporalmente por orden del Tribunal Supremo de Canadá. Mientras tanto, la CFIA mantiene la custodia del sitio y continúa los protocolos de biocontención.
Los hechos conocidos: deterioro, tratamiento y muerte
Salud deteriorada
Según la CFIA, el avestruz en cuestión presentó un grave deterioro de salud durante los dos días anteriores a su muerte. Su condición empeoró significativamente pese a los tratamientos médicos aplicados, incluidas medicación y soluciones electrolíticas.
La institución señala que la condición era crónica y que los propios propietarios del rancho ya la estaban atendiendo antes del marco actual de control regulatorio. La lesión afectaba la pierna izquierda del animal, lo cual comprometía su movilidad permanente.
Medidas veterinarias y bioseguridad
La CFIA afirma que ha estado administrando un régimen de terapia consistente con lo que los propietarios habían establecido originalmente para este ave, incluyendo medicación y fluidos electrolíticos, y que se respetaron los protocolos veterinarios y medidas de contención biológica en toda la instalación.
Aunque el ave murió, la CFIA sostiene que continuará respetando todas las órdenes judiciales vigentes, manteniendo la custodia de las aves y aplicando los procedimientos de bioseguridad en las zonas designadas del rancho.
Contexto: la controversia del sacrificio de avestruces y los impasses legales
Historia del caso
- En diciembre de 2024, tras detectar virus de gripe aviar en el rancho, las autoridades emitieron una orden para sacrificar más de 400 avestruces como medida de contención. Los propietarios objetaron la medida, alegando que muchas aves sobrevivientes estaban sanas y podrían tener valor científíco.
- El Tribunal Supremo de Canadá intervino para suspender temporalmente la orden de sacrificio, ordenando que la CFIA mantuviera la custodia de los animales mientras se consideraba un recurso legal.
- Durante este período de suspensión, la granja ha estado bajo vigilancia estatal, con medidas de cuarentena y monitoreo sanitario estricto por parte de la CFIA.
Debate público y acusaciones
- Tras el anuncio de la muerte del ave, la portavoz de la granja, Katie Pasitney, publicó un video en redes sociales confirmando el deceso y acusando a la CFIA de “crueldad hacia los animales”, señalando que se habían estado eliminando electrolitos del agua de los animales. La CFIA no ha respondido aún públicamente a esas acusaciones específicas.
- La prensa y organizaciones de bienestar animal han observado con atención este episodio, ya que el sacrificio de animales en circunstancias de brotes epidémicos es un asunto delicado que mezcla regulación sanitaria, ética animal y derechos de propiedad.
Implicaciones legales, éticas y sanitarias
Legalidad y responsabilidad regulatoria
La muerte de esta ave pone en evidencia las tensiones entre medidas sanitarias estatales y la autonomía de los propietarios. Aunque la CFIA estaba obligada a proteger la salud pública frente a posibles contagios, también tenía la responsabilidad de cuidar el bienestar de los animales bajo su custodia.
Además, la suspensión judicial de la orden de sacrificio sitúa este caso en un espacio legal crítico: la CFIA debe cumplir las decisiones del Tribunal Supremo mientras se define una resolución final sobre el culling, lo que implica que cualquier acción incluso de mantenimiento puede estar sujeta a escrutinio judicial.
Ética y percepción pública
- La muerte de un ave bajo custodia estatal resalta el debate ético sobre cuánto margen tienen las autoridades regulatorias para intervenir en propiedad privada con animales vivos.
- Para muchos defensores de la vida animal, el argumento de que el ave tenía una condición preexistente podría parecer una justificación para evitar responsabilidades más amplias sobre manejo de salud colectiva en el rancho.
Sanidad animal y riesgo sanitario
La CFIA, al mantener medidas de bioseguridad, pretende prevenir la propagación del virus aviar hacia otras aves del rancho o hacia fauna silvestre. El sacrificio temporal había sido ordenado como medida de contención epidemiológica. Sin embargo, la muerte de este ejemplar pone presión sobre mantener condiciones óptimas de cuidado en un contexto restringido.
El hecho de que esta ave presentara síntomas crónicos añade complejidad: criar animales con clase de enfermedades subyacentes cuando existe riesgo de contagio puede complicar decisiones reguladoras.
Escenarios futuros y posibles desenlaces
- Examen judicial adicional y resolución final sobre el culling
El Tribunal Supremo podría emitir una decisión definitiva que permita o descarte el sacrificio bajo condiciones específicas. - Transferencia controlada o rescate científico
Si se encuentra una institución sanitaria o investigadora que acepte recibir y cuidar aves cautivas sanas, podrían reubicar algunos ejemplares, siempre que cumplan condiciones idóneas de bienestar. - Intervención gubernamental de cuidado estatal
El gobierno federal o provincial podría asumir temporalmente el cuidado de las aves restantes hasta que se determine su destino final. - Incremento del escrutinio público y movilización social
Las organizaciones de conservación y los medios podrían intensificar la presión para que la CFIA y el gobierno expliquen públicamente sus protocolos y manejo ético del caso. - Revisión de políticas veterinarias y de manejo de brotes
Este episodio podría servir como caso testigo para reformar las reglas sobre sacrificios obligatorios, transporte de animales con merma crónica o estándares mínimos de atención bajo custodia estatal.
Conclusión
La muerte de un avestruz en Universal Ostrich Farms, bajo custodia estatal y con una condición preexistente, se convierte en un símbolo trágico de un conflicto que mezcla salud pública, derechos animales, propiedad privada y responsabilidad estatal. En medio del debate por la posible eliminación masiva de aves, este episodio agrava la tensión entre medidas sanitarias estrictas y la obligación moral de respetar el bienestar animal.
Lo que ocurra de aquí en adelante decisiones judiciales, acciones reguladoras o respuestas públicas marcará un precedente en Canadá sobre cómo balancear seguridad y compasión en situaciones donde la vida animal está en juego.
Fuente: www.castanet.net
Foto: Google fotos