El Ottawa PoutineFest es un evento culinario que se celebra cada primavera en la Poutine Plaza, ubicada en el Ayuntamiento de Ottawa en 110 Laurier Avenue West. Durante este festival, los amantes de la comida pueden disfrutar de innumerables variaciones del plato nacional de Canadá: la poutine. Originaria de Quebec, la poutine es una deliciosa combinación de patatas fritas, queso cuajado y salsa
Fecha del Festival: 27 al 30 de abril de 2023
En el Ottawa PoutineFest, los visitantes pueden deleitarse con poutines tradicionales y exóticas de los mejores cafés y restaurantes de la ciudad. Además de la comida, el festival ofrece actividades divertidas para niños, como animales de globo y pintura facial. Uno de los momentos más emocionantes es el King of Poutine Competition, donde los chefs compiten por crear la mejor poutine.
La poutine se ha convertido en un alimento de confort favorito en todo Canadá y a menudo se le llama el plato nacional del país. Su popularidad ha trascendido las fronteras de Quebec, y festivales similares se celebran en Montreal, Toronto, Ottawa e incluso en ciudades internacionales como Chicago y Manchester.
Así que, si estás en Ottawa durante la primavera, no te pierdas la oportunidad de probar esta deliciosa especialidad canadiense en el Ottawa PoutineFest. Aqui la web del evento : https://legrandpoutinefest.ca/